Le potassium est un nutriment important pour le transport du sucre, nécessaire à la santé des plantes et à la conversion du sucre en amidon et en huile. En cas de carence en potassium, les feuilles commencent à s’enrouler vers l’intérieur et les parties extérieures jaunissent et deviennent sèches. Les feuilles deviennent vertes avec une teinte bleue et, comme illustré dans l’image, des couleurs jaunes et brunes peuvent être observées parmi les nervures des feuilles. Dans les niveaux avancés de carence, ces symptômes secs et jaunissants sont remplacés par une couleur brun forcé.